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とりいそぎリクリップ
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とりいそぎリクリップ
花火付き!100年以上の歴史がある甘味茶屋「岩井屋」の“特製あわ雪”
日本三大愛宕の一つ、福岡市西区・愛宕神社の参道に位置する「岩井屋」は、100年以上の歴史がある“甘味茶屋”。店頭で焼き上げられる風味豊かな焼き餅“いわい餅”を目当てに訪れる人も多い。 夏が近づいた5月には、季節限定の甘味も解禁。毎年リピーター続出の冷たいスイーツが、ことしも好評を博している。 なかでも“特製あわ雪”(抹茶800円、バニラ700円)は、かき氷ともアイスクリームとも異なる、滑らかな舌触りが大人気。きめ細かい氷が、すうっと口の中でとけると、優しい甘さが口の中に広がる逸品。なんと花火付きなのだ! パチパチと火花を散らしながら運ばれてくるようすはテンションアップ間違いなし!? 火が消えたあとも棒が熱くなっているので、ヤケドしないように気を付けて。 氷の下にアイスや白玉、粒あんが隠れている“氷ぜんざい抹茶アイス”(1000円)は、ちょっとした宝探し気分が楽しめる。箸休めの塩昆布が絶妙なウマさ。厳選素材を使い、秘伝の製法で作られたという“餡”は、抹茶との相性バツグンだ。 緑に囲まれた“和”の空間は落ち着いた雰囲気。時間を忘れてゆっくりと“甘味”を堪能しよう。