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PANDA

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高知市

高知市のcafé & foods

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気になる物╰(*´︶`*)╯
【三井寺力餅本家】作り立てのおいしさ、オンリーワンの味を守り続ける大津の銘菓『三井寺力餅』
その昔、延暦寺と三井寺が争っていた頃、比叡山の僧が挙兵して三井寺に攻め込んだことがあり、その時先頭に立っていたのが、怪力で有名な弁慶。弁慶は戦利品として、美しい音色で有名な三井寺の鐘を引きずっていた。ところが、その鐘をつくと「イノー、イノー(帰りたいという意味)」と響いたため、弁慶は怒って谷底へ投げ捨ててしまった。しかし後年、この鐘を三井寺に返したと伝えられている。 そんな逸話にちなんだ大津の銘菓、餅に蜜を塗り、青大豆きなこをたっぷりまぶした、添加物・保存料は一切使わず、注文時に作ってくれる、『三井寺力餅』。琵琶湖観光の玄関口、浜大津に店舗を構え、明治2年の創業から今まで、伝統の味を今に伝え続けている。過去の滋賀県観光土産品審査会で、一般消費者の人気投票でNO.1になったという人気の秘密は、この店オリジナルのきな粉にあり、青大豆のきな粉と抹茶をブレンドした独自の味が小餅にしっかりからんで、その風味をたっぷり味わうことができる。  もう一つのこだわりは、出来立ての味を味わっていただくため、保存料などの添加物を一切使用していないということ。販売店も本店の他大津市内に限られており、まさに大津に来てこそ味わえる銘菓となっているのです。  店内には喫茶コーナーも設けられ、作り立ての三井寺力餅をいただくことができます。また、大津を訪れる人に大津の生んだ庶民の芸術「大津絵」を気軽に見ていただこうと、店舗2階には大津絵ギャラリーも無料開設。大津を訪れる人々を、伝統の味と芸術でおもてなししています。
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行ってみたい場所
人気の移動ケーキ屋さんのカフェ
鎌倉の街のどこかに突如あらわれ、会えたらラッキー!といわれていた移動式のケーキ屋さんのパティスリーカフェ「POMPON CAKES BLVD.」 三輪自転車に焼きたてのスイーツを積み、鎌倉の街を転々としながら販売し、1時間で100個のケーキを完売するほどの人気ぶりでした 店内は明るい日差しが降り注ぐ、カントリー調の温もりのある空間が広がっています まずはショーケースをチェック!ケーキは順次ショーケースに並ぶそうなので、お目当てのケーキが見当たらないときは、できあがり時間を聞いてみてわ 魅力的なケーキは、決して派手ではないシンプルな見た目で、子供の頃にお母さんが焼いてくれたような温かみがあります。でも、ひと口食べれば厳選した素材の味が際立ちます 一番人気は「レモンチーズパイ」 酸味の強いレモンチーズクリームと生クリームのハーモニーが、パイ生地と相まってクセになる大人の味わいです オススメは「キャロットケーキ」 しっとりした生地で、ニンジンの自然な甘みにシナモンが利いた一品 そのほかにも、人気のNYチーズケーキやシフォンケーキなども楽しめ、バナナブレッドやレモンケーキなどの焼き菓子は、お土産にもぴったりの一品! *営業時間 10:00〜18:00 *定休日 火曜日、水曜日
高知県のうどん屋

県内外のうどん屋さん

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