x
User Profile Image

Ma☆sa

クリップされた数
101094
フォロワー数
3061

自分のtab帳 (23)
フォローしているtab帳 (8)
フォローしている人 (4)
482b56cd0170ffc0a71af74d55cf0d4bf345dce7
23383b76f4b59a77a00161d13cf75263b7605c8b
36e52f2b61b568580e0ef3b07d75239a33449766
大人の週末“関西散歩”
かわいい焼き印のキューブ型カステラ
大阪・西大橋エリアにある、懐かしく愛らしいカステラ専門店「DE CARNERO CASTE」 店内は、ふんわり甘い香りが漂い、1階が工房と販売スペース。2階はナチュラルな雰囲気でシンプルなカフェスペースになっていて、落ち着いた空間が広がっています 昔ながらの製法で作られているカステラは、木枠に生地を流し込み、こまめに泡切りを行い、そして空気を抜きながら蒸し焼きにしていくという、手間がかけられ生まれています 素材にもこだわっていて、小麦粉は三重県産のあやひかりを使い、しっとりモチモチした食感で黒砂糖のコクと旨みで味わい深く、膨らまし粉や保存料などの添加物は一切使用せず、素材の良さをバランス良くぎゅっと詰め込んだような飾り気の無い味わいが口いっぱいに広がり絶品! コロンとしたキューブ型のカステラに、遊び心が活きた焼き印は、愛らしいクマや羊など定番をはじめ、クリスマスやお祝い用なども揃っています カフェスペースでは、可愛い焼き印がされたカステラ以外にも、カステラを使ったスイーツが楽しめます 一番人気は「カステラトライフル」 トライフルとは、イギリスの伝統的なデザートで、カスタードクリームやスポンジ、旬のフルーツなどを重ねて層にしたパフェのようなスイーツで絶品! オススメは「カステラのティラミス」 カステラに濃く淹れたコーヒーシロップを染み込みこませ、生クリームやアイスクリームなど組み合わせた一品。上品な甘さのカステラにコーヒーが合い、ほろ苦のコーヒーゼリーのトッピングがアクセントになっていて、甘さとのバランスもよく美味! *営業時間 11:30〜18:30 *定休日 水曜日
78e1b2c93baab10b6c6d3a20f116cee2aec53013
Bb1deec0b935f8d1d31e44e8a99bd10c2cad7dd3
8219da7f85fa323a7d52122aa27cbeb1ee15811b
大人の週末“京都/洛西Sweets散歩”
斬新な食感のロールケーキ!
京都・風光明媚な嵐山にある、風情漂う日本家屋をリノベーションした和カフェ「eX cafe」 店内は、京都らしい風情にモダンを取り入れた素敵な雰囲気で、いくつかの部屋があり、襖絵が美しい座敷や日本庭園を眺めながらくつろげるソファー席など、雅な空間でゆったりとした時間の流れを感じることができます オススメ№1「京黒ロール/播磨園抹茶」 厳選の竹炭を練りこんだ真っ黒でもちもちの生地に、宇治茶の老舗「播磨園」の有機栽培茶のクリームがたっぷり包み込まれていて、竹炭の生地と抹茶のほんのりとした苦みとクリームの甘さが調和して上品な味わいと炭のシャリシャリした斬新な食感が楽しめ絶品! オススメ№2「ほくほく、お団子セット」 二種類の串団子を七輪で自分で焼くスタイル。ゆっくりと時間をかけながら焼くので、串団子は芯までやわらかくなり、香ばしく美味!添えられた自家製のつぶ餡と甘さ控えめのみたらしのタレで絡めて楽しめる期間限定の一品 オススメ№3「天龍寺パフェ」 有機抹茶アイスや有機ほうじ茶アイス、抹茶わらび餅、季節の甘味などが京都らしさを盛り合わせてた一品で、トッピングの小さな傘が乙女心をくすぐります *営業時間 10:00~17:30 *定休日 不定休
Da008481047239909f9f7a7d31304a14737eb6d6
7ba449c3664ef3b33b7aae5fde47e12dbf83c6d2
Bcecead3079f07e2f1fc07f7fe514a5db37204e7
大人の週末“京都/洛北Sweets散歩”
黄金に輝くソフトクリーム!
歴史深い京都・金閣寺の門前にある、純金箔ソフトクリーム専門店「金閣そふと」 豪華絢爛なソフトクリームは、つぶ餡や白玉、クリームなどがトッピングされ、高級な食用専用の純金箔で包み込んだ贅沢な逸品で3種類が味わえます ・石臼挽き抹茶 ・生乳クリームばにら ・京あわせ(抹茶&ばにら) 金箔の見た目だけでなく、ソフトクリームの味やスリーブにも、こだわりの工夫をしています 抹茶は、ソフトクリームでは珍しい石臼挽き抹茶を使っていて、鮮度が落ちてしまうと変色してしまう為、賞味期限がないとされているアイスクリームの中では珍しく、7日間という期限があり、見た目に負けない味へのこだわりを感じます バニラは、吟味された生乳を練り込んだクリームを使い、乳脂肪以外の油脂と香料を一切使用せずに仕上げています。ソフトクリームの美味しさの要と言われる、乳脂肪分が一般的なソフトクリームに比べ約2倍含まれていて美味! スリーブは、日本の伝統的な工芸品である和紙を選び、深い色合いを出すために特別生産した高級和紙「玄竜」に金銀箔をあしらい、ロゴを箔押した特別な和紙です *営業時間 11:00~17:00(月~金曜日) 11:00~17:30(土日祝日) *定休日 不定休
842d483cf8e8156d9f8004ea71675d58b8a546ff
C25ddb8139bc4a9cac1bd64776f77a3cc096be17
79e70429ba0a81a3a1216b2659f912b2614c5689
大人の週末“京都/洛東Sweets散歩”
京都随一と言われる、絶品わらび餅!
京都・下鴨エリアの閑静な住宅街に佇む、京都が誇る甘味処「茶寮 宝泉」 店内は贅沢な純和風の造りで、古き良き京都の凛とした空気が漂っていて、お座敷からは日本庭園が楽しめ、夏は清冽な緑、秋には見事な紅葉を眺めることができます 一番人気は「わらび餅」 岐阜県産の本わらび粉に、波照間島産の黒砂糖を井戸水のみで練り上げ、まるで漆黒の宝石のようで京都随一といわれるほど評判!つるんとした口当たりですが、しっかりと粘り気がありながらプルプル感もあるという言葉には表現できない食感と上品な甘味で絶品! 波照間島産の黒蜜が添えられているので、お好みでかけて楽しめます オススメは「丹波白小豆ぜんざい」 透き通ったお汁にふっくらとした丹波産の希少な白小豆、そして綺麗に焼き目の付いた香ばしいお餅が入っていて口いっぱいに上品な甘味が広がる洗練された甘味です 白小豆は、小豆よりも小さな豆でとても生産量が少なく、香りや味が上品であることから高級品として扱われています そのほかにも、季節の生菓子や厳選された丹波小豆ぜんざいなども楽しめます *営業時間 10:00~17:00 *定休日 水曜日、木曜日
6976a8149e2b4e09a016faad915aa120fbb24ccb
6a09cd0b35f6234342a57dec3649a10f3eecf7ec
83cf77ed4bc5acd45c43a788e185a4fac81b74ca
大人の週末“京都/洛中Sweets散歩”
ふわふわとした雪のような、不思議な焼きアイス
京都・織物の街、西陣の閑静な住宅街に佇む、京町家をリノベーションしたあられ処「菓匠 宗禅」に併設されてる和カフェ「茶房 宗禅」 販売スペースから茶房も繋がっていますが、店脇の路地には茶房の入口があります 店内は、どこかゆっくりとした和の空間が流れ、情緒溢れる落ち着いた雰囲気の中で心地よい時を過ごすことができます 一番人気は「春待ち焼アイス」 焼きアイスは、大文字などの送り火で知られている京都の五山に降り積もった雪を、ふわふわのメレンゲで表現しています 一番の見所は目の前で焼き色をつけてくれるパフォーマンス!うっすらと焦げ目のついたメレンゲに抹茶やきな粉、そして黒ごま・黒米・黒大豆・黒松の実・黒かりんから作る黒五のパウダーがトッピングされる様子は、雪解けを迎え、徐々に色づいてゆく春の野山を思わせます メレンゲの中には、それぞれのトッピングと同じく抹茶・きな粉・黒五入り黒豆アイスが隠れていて、お米のラングドシャ、お米のラスクなど、あられ匠ならではの素材がアイスの下に敷かれていて、口に入れた瞬間はメレンゲのとろける風味、そして一歩遅れてアイスのひんやり感が伝わってくる面白い食感を楽しめる一品 オススメは「西陣パフェ」 何色もの糸を使って織り上げる西陣織をイメージし、まあるい抹茶ときな粉のアイス、お米のラスクやアイスショコラなど、十数種類の素材がいくつもの層を作り上げ、奏でるハーモニーにワクワク感が高まります。その中でも注目すべきは、あられ用の秘伝醤油を加えた生クリーム!コクが生まれ、甘さを引き立て病みつきになる美味しさ! そのほかにも、京素材を使ったお米のパンケーキやぜんざい、夏季にはかき氷などが楽しめます *営業時間 10:30〜17:00(茶房) 10:00〜18:00(販売) *定休日 月曜日、毎月6日 ※祝日の場合は営業
2426f2803a0775a89748182c7b682635c9c275ea
6df01d74f02d1cb3b7c99f775eae4805fd641423
B3f7672cb8ecc100666ab88b7e418f32f49e0d39
大人の週末“東京Sweets&Cafe散歩”
世界一のチョコレートケーキ!
トレンドスイーツ激戦区・表参道の閑静な裏路地にある、スペイン発のデザイナーズパティスリー「bubó BARCELONA」 店内は、1階がブティックで洗練された都会的な空間に、まるで高級ジュエリーのように美しくチョコスイーツたちが並んでいます。2階はカフェスペースになっていて、スタイリッシュでありながら寛ぎやすい空間で、ゆっくりとスイーツなどを楽しめます 一番人気は「シャビーナ」 表面は濃厚なグラサージュ・ショコラでコーティングされ、中にはスッキリとした上品な甘さのチョコレートムースや、スペインオムレツのような形状の天然バニラシロップを染み込ませたスポンジ生地が入っていて、底にはシナモンやグローブなどのスパイスを混ぜたオリーブオイルケーキ生地が敷いてあり、トップにはチョコレートマカロンとプレートがのっています。一口食べるごとに異なる、複雑で奥深い味わいや食感を楽しめ、優雅な風味が広がる世界一を受賞したチョコレートケーキ! オススメは「ナメラカ」 ずっしりと重みのあるフィナンシェの生地に、滑らかな舌触りで、深みのある香りが特徴の高級豆「トンカ」を使ったチョコレートクリームと、上品な甘さの生クリームが絶妙にまとめあげた奥深さを楽しめる逸品! そのほかにも、チョコフルーツやボンボンショコラ、季節限定や日本限定のスイーツが楽しめます *営業時間 11:00~20:00 *定休日 不定休
A87e68122c32544c5ecfb538fccce84b3bd5bc8c
92e92ea98d786d28f96c5f20388278aab870b3ce
Bfda788c42435e93d90416a8dee8df50ba6a62ce
大人の週末“京都/洛南Sweets散歩”
絶品!薫り高く濃厚な抹茶テリーヌ
京都・宇治エリアの閑静な住宅街にある、スイーツ専門店「シェ・アガタ」 店内は甘い香りが漂い、ショーケースには宇治の馴染み深い抹茶を使ったスイーツなどが並んでいます オススメ№1「挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ」 馥郁と宇治の抹茶が香る、雅やかなチョコレートケーキ。昔ながらの製法を守って作られる抹茶は苦味や渋みがきちんとあり、その抹茶をベルギー産の2種類のホワイトチョコレートを混ぜ、テリーヌのように蒸し焼きにしていて、生チョコのような濃厚でとろける食感や抹茶の繊細な旨味や香りが楽しめ、まるで抹茶のエスプレッソのような濃厚で奥深い味わいで絶品! 抹茶のテリーヌは、9月~翌年6月限定商品。昔ながらの製法で作った希少な抹茶でしか出せない味で、宇治抹茶のすべてをぎゅっと閉じ込めたプレミアムスイーツです オススメ№2「アガタロール/抹茶」 二種類の温度帯で、まったく異なる味わいが楽しめる新食感なロールケーキ!冷たく冷えた、半解凍の状態であれば濃厚なアイスロールケーキのような食感が楽しめ、完全に解凍すれば、ふんわり軽く中は濃厚な抹茶がとろ~りとした抹茶生クリームの深い味わいを楽しむことができる一品 オススメ№3「夏のテリーヌ」 新茶の時期、6月~8月の3ヶ月限定でしか味わえない、最高級宇治抹茶の新茶を使用した、冷やして食べる夏限定の抹茶のテリーヌ。2種類のホワイトチョコレートに新茶の抹茶をたっぷりと加え、ふわふわのメレンゲと混ぜ合わせ、軽やかでひんやりとした爽やかな味わいが楽しめます *営業時間 10:00~19:00 *定休日 月曜日、火曜日
D1e93ba6010e9f841d7add76d405f2eeda741cf2
C33fa066af015dc400011eba6bd879624e819f5c
F7ed5165c5d4bb225317a177a0d92331659f602a
大人の週末“九州美味散歩”
スイーツのような多彩なメロンパン
福岡・糸島エリアにある、週末だけ出会えるメロンパン専門店「cachette」 店内は、白を基調とした清潔感がある落ち着いた空間でイートインスペースもあり、焼きたてメロンパンをその場で楽しむことができます こだわりのメロンパンは、外はサクサクのクッキー生地で、中はしっとりふんわりとした食感が楽しめ、口いっぱいに優しい甘さが広がり美味! スタンダードなメロンパンをはじめ、クリーム入りやチョコレートがけ、旬のフルーツを挟んだものなど、季節により10種ほどのバリエーションが楽しめます ~オススメ№1~ 「フレッシュフルーツメロンパン」 やさしい甘さの生地の中には、たっぷりの生クリームとフレッシュなフルーツが入っていて、甘味と酸味のバランスも良く、クッキー生地との相性も抜群! ~オススメ№2~ 「チョコクリームメロンパン」  サクサクの生地の中には、ふんわりとした色合いのチョコレートクリームが入っています。どこか懐かしい味わいで、甘みとほのかにカカオの苦みも感じられる一品 ~オススメ№3~ 「アイスメロンパン」 ティラミスや抹茶、糸島産の苺などのアイスクリームをサンドしていて、サクサクの生地とひんやりとしたアイスクリームのハーモニーが楽しめ、暑い季節にぴったりの一品 *営業時間 9:00~17:00 ※売り切れ次第閉店 *定休日 月~金曜日 ※祝日は営業します
F1c8bdc01b3b5759b089b9d1c725d1e4a1ecdcf0
008a2e09c433c80e316997a1f3db96d707bb4009
Ce1b8ecda4eaf9e5ed1c13e3d387524eec60ea82
大人の週末“東京美味散歩”
絶品!究極のフルーツサンド
グルメ激戦区・中目黒にある、表参道で人気のベーカリーが手掛けるフルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」 食パンは、サンドイッチ用に作られていて、包みを開けるとふんわりやさしい小麦の香りが漂い、ふわふわでもちもちとした食感が楽しめます 生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームは甘さ控えめで、砂糖の代わりにきび糖が使い、フルーツの甘みや酸味の邪魔をしないような絶妙の味わい! フレッシュなフルーツは、みずみずしさや持ち味を損なわずにカットされ、断面は見た目にも楽しく、口の中で果汁が弾けます! ラインナップは、定番や季節限定のこだわりとセンスが凝縮したフルーツサンドが常時5種類ほど楽しめます オススメ№1「フツウニフルウツ」 大きめにカットされたフレッシュなバナナ・ピンクグレープフルーツ・オレンジ・キウイが入っていて彩り鮮やか!一度に様々な味わいと食感を楽しめる一品 オススメ№2「ダブルバナナ」 生バナナと煮て甘みを凝縮させたバナナの2種類とオレンジが入っていて、濃厚なバナナの甘みと爽やかなオレンジの酸味のバランスがよく、口いっぱいに広がる一品 オススメ№3「ダブルリンゴ」 フレッシュなリンゴと焼きリンゴをミルフィーユ状に挟み、違う食感が楽しめ、ふわっとシナモンの香り、相性抜群のリンゴとシナモンのハーモニーを感じられる一品 フルーツサンドのほかにも、パニーニやフツーツ牛乳などのドリンクも楽しめます こちらで購入したサンドは、近くにあるコーヒースタンド「Perch by Woodberry Coffee Roasters」で1ドリンクをオーダーすればイートインができます *営業時間 10:00~18:00 *定休日 月曜日

tab帳の作成が完了しました!

Tab create completion 81ed73331d578b5016cef026aad7d89c8a9e2f51608c8dbcbb08542eded868a6

tab帳の編集が完了しました!

Tab create completion 81ed73331d578b5016cef026aad7d89c8a9e2f51608c8dbcbb08542eded868a6