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秋葉原/牛かつ☆かつ宗/他店にない豊富なタレと食べ方、駄菓子屋感覚で食べ方無限大
2017.04.09
注文するとすぐに白ゴマが入ったすり鉢が運ばれてきます 温泉卵、5種類のタレのセット 塩麹、おろしポン酢、チリソース、玉ねぎ酢、醤油です。 そして卓上には、中濃ソース、にんにく、唐辛子、岩塩、黒胡椒のスパイス類もあります。 店員さんが卓上にある一人用のコンロに点火してくださいます。 宴会の時によく見かける一人用鍋に使われるものです。 このコンロの上に丸く平べったい焼石がのっており、なんとこの焼石の上で牛かつを焼くのだそうです! まるで、牛かつという料理がそもそも味気なくて、いろんな味でごまかさないと美味しくないことを認めるかのような怒涛のタレ展開ですが(笑)、これは「自分で自由にカスタマイズして勝手に食べろ」という駄菓子屋感覚の遊びと捉えてもいいかもしれません。 営業時間:11.00~23.00 メニュー ・黒毛牛肩ロース(ざぶとん)牛かつ御膳 1,280円 ・牛フィレかつ御膳 1,680円 ・牛かつ黒カリー(15:00までの限定) 1,080円 ・黒毛和牛ロースかつ御膳(15:00以降、1日10食限定) 1,980円 *ご飯のおかわりは1杯まで無料 牛かつ、ご飯、お吸い物、温泉卵、5種類のタレのセットです。
アイテムのスポット情報
かつ宗 末広町店
[秋葉原]
〒101-0021 東京都千代田区 外神田1丁目5番
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