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美味!からすみ蕎麦
2017.03.05
銀座の路地裏にひっそりと佇む、隠れ家的な立ち飲み割烹料理店「銀座 しまだ」 店内はカウンター主体で、品はあるけど立飲みらしい温かい空間で、新橋の立ち飲み屋ってイメージとは一線を画しており、銀座らしい立飲み割烹という言葉を綺麗にそのまま体現しています 一番人気は「からすみ蕎麦」 イタリア産のからすみ粉を惜しみなくふんだんに振りかけられ、蕎麦の姿を見失うほど!濃厚なコクのからすみと蕎麦が絶妙に絡み合い美味! オススメは「ズワイガニのクリームコロッケ」 サクッとした衣の中に、ズワイガニの身がたっぷり入った濃厚なクリームは滑らかで、やさしい味わいで至福の一品! そのほかにも、もずく酢など居酒屋っぽい料理から雲丹の伊勢海老ジュレがけなど高級割烹っぽい料理まで幅広く楽しめます *営業時間 17:00〜23:30(月~金曜日) 17:00〜23:00(土曜日) *定休日 日曜日、祝日
アイテムのスポット情報
銀座 しまだ
[銀座]
東京都中央区銀座8丁目2−8
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