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豆カフェ「Mamezo&Cafe」堂島クロスウォーク
2017.02.18
【HPより】 豆が主役のヘルシーカフェが登場! 三田に本店を持つ豆スイーツ専門店のカフェ。そんな豆蔵の茶房は、看板メニューの豆乳プリンなど、甘味をはじめ、黒豆ご飯や豆腐料理などをセットにしたヘルシーなご膳も。手作りで一晩熟成、なめらかで風味も豊かな豆乳プリンは、素材だけでなく手間ひまかけたスイーツ、ぜひチェックしておきたいところ。土壁や古い廃材を配した和める空間です。 私たち「Mamezo&Cafe」は、商品の安全を第一に考え、 その上で「楽しく美味しく健康なお食事・スイーツ」を合言葉に、 新しい形のお食事・スイーツの製作・販売・空間造りを行って参りました。 又、素材は、日本有数の食の宝庫であり「京の台所」として親しまれてきた 「丹波」の食材を中心に使用し、黒大豆、豆乳をはじめとした 健康でヘルシーな素材を使用することにより、美味しいだけでなく 食材の安全の点にも常に気を配り、お客様に楽しく、安全に、拘った料理・スイーツを 美味しく召し上がっていただけるよう日々精進しております。
アイテムのスポット情報
MAMEZO&CAFE中之島店
[梅田]
大阪府大阪市福島区福島1丁目1−48
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