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スマトラカレー 共栄堂
2017.01.30
1924年創業、神保町の老舗中の老舗、スマトラカレー 共栄堂。特徴的な黒いソースは小麦粉を一切使わず、26種類の香辛料と形がなくなるまで煮込んだ野菜や肉の旨味が凝縮されている。強めのスパイスをじっくりとローストしているので、さらりとした食感ながら、食べ応え満点。レトロな喫茶店風の店内は、読書気分をさらに盛り上げる。 スマトラカレータン 1700円 26種類の香辛料と形がなくなるまで煮込んだルーは野菜や肉の旨味が凝縮されている ポークカレー 950円 著名人のファンも多く、香ばしいカレーと柔らかく煮込んだ豚肉の甘さが口の中で溶け合う スマトラカレー 共栄堂 東京都千代田区神田神保町1-6 サンビルB1 03-3291-1475 11:00-20:00(LO19:45) 日曜休、祝日は不定休
アイテムのスポット情報
共栄堂
[秋葉原]
東京都千代田区神田神保町1−6
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