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新橋 | 魚金本店 | 味にうるさい酒飲みを心酔させる、旬の鮮魚料理と至極の日本酒を楽しめる居酒屋
2016.12.31
新橋の酒飲みがこぞって贔屓の店にあげる【魚金】。その総本山が【魚金本店】です。特長は何と言っても、ボリューム満点、鮮度抜群の魚料理。なかでも『お刺身盛スペシャル』は初見の方にぜひオーダーしてもらいたい逸品です。【魚金】の鮮魚料理にかける想い、お客様への心遣いが滲む一皿で店の真骨頂を味わってみてください。加えて、「尾瀬の雪どけ」ほか全国から厳選した日本酒も魅力のひとつ。『名物 青のり豆腐』など思わず背筋の伸びる酒肴などと一緒にオーダーしてみるのも乙です。 これだけは食べてほしいベスト3 売り切れ必須の『毛蟹の甲羅詰め』 毛ガニのほぐし身と脚肉をギッシリと甲羅に詰め込んだ逸品。 1580円~ 魚金といえば『刺身盛合せ』 新鮮な刺身をボリュームたっぷりお楽しみ頂ける看板メニュー。 3点盛り:1280円~ 6点盛り:1980円~ 磯の香りがたまらない『青海苔豆腐』 一丁の豆腐に、和風ダシを効かせた生の青のりをふんだんに使った一皿。口中に広がる得も言えぬ香りが至極。  ハーフ:580円 780円 各店、当日のおすすめメニューがございます。 食材の仕入れや在庫状況により内容が変更しますので、詳細はお店へお問い合わせ下さい。 【菜】 しらすぶっかけレタスサラダ 880円 大根と貝柱のサラダ 880円 【魚】 名物あら煮大根 780円 鯛のカブト煮 880円 自家製骨なし鯖の一夜干し 580円 するめイカのわた焼 780円 【肉】 大山鶏の鶏唐揚げ 580円 合鴨ロース 780円 もち豚の西京焼き 880円 【フライ】 牛肉のレアカツ 1380円 鯵フライ 1枚 (2枚より) 280円 鰯フライ 1枚 (2枚より) 210円 【揚】 クジラ竜田揚げ 780円 烏賊の一夜干し天婦羅 680円 桜海老と三つ葉のかき揚げ 780円 【お出汁】 自家製だし巻き玉子 (トッピングチーズ +100円) 680円 揚げだし豆腐 580円 【酒あて】 うるめいわしのオイルサーディン風 580円 エイヒレ炙り 680円 ハタハタの一夜干し 680円 梅水晶 580円 塩ザーサイ 480円 【牡蠣】 牡蠣フライ 780円 牡蠣と豆腐の卵とじ 780円 牡蠣のみぞれ小鍋仕立て 780円 牡蠣グラタン 780円 ※当店の表示価格はすべて税抜きです。別途8%の消費税をいただいております
アイテムのスポット情報
魚金総本店
[銀座]
〒105-0004 東京都港区 新橋3-18-3 第二富士ビル1・2・3・B1F
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