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芝浦食肉 大森店
2016.05.23
塚田農場系の肉居酒屋。肉卸の老舗「平澤商店」を通じて手に入れる肉類はいずれも極上のものばかり。なかでもホルモンの鮮度、質の高さは群を抜く。おすすめは一年中オーダーが入る「塩もつ鍋」。ぷりぷりの食感のホルモン、地鶏でとった滋味深きスープに、甘みのあるホルモンの旨みが溶け込んだスープの味は絶品のひと言。口にすれば身体中に旨味が染み渡る必食鍋。 名物 ホルモン焼(塩)一人前460円(2人前〜) ここでしか食べられない、特注ちりとり鍋で焼く大とろホルモン焼き。上質で新鮮な素材を低価格で提供。塩、味噌、醤油の3種類の味付けから選べる。 もつ鍋(塩/醤油)一人前640円(2人前〜) 塩もつ鍋は大とろホルモンにたっぷりの野菜、地鶏の濃厚天然コラーゲンスープ。濃厚なのにあっさり後口。 黒毛和牛100% ハンバーグ 740円 自信のある肉だからできる和牛100%の手作りハンバーグは、旨さを最大限に生かすためレアでの状態で鉄板に。半分に割った断面を下に向け鉄板でよく焼いてから食べる。 和牛の焼きしゃぶ 九条葱まみれ 1380円 ゆでタン 680円 牛タンの炭火焼 740円 肉屋のメンチカツ 560円 芝浦食肉 大森店 東京都大田区大森北1-11-3 サカエビル1F 03-5767-6612 月-木 17:00-24:00 金土祝前 17:00-翌1:00 日祝 16:00-23:00 無休 110席 全面喫煙可 JR大森駅東口から徒歩1分 支店:南池袋店、市ヶ谷店、川崎店
アイテムのスポット情報
芝浦食肉 大森店
[東京23区]
東京都大田区大森北1丁目11−3
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