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青葉台ホルモン三百屋|上質な空間で楽しむホルモンのレストラン
2016.05.17
ホルモンの名店「神泉ホルモン三百屋」が中目黒に進出。従来のホルモン焼きとは一線を画す落ち着いた内装は、まるでレストランのよう。内臓専門店より届く新鮮なホルモンを、隠し包丁などで食べやすく丁寧に仕込んでいる。さっぱりした味付けも大人向き。 タンスジ 750円 牛の下の付け根にあたるタンスジは、歯応え十分。噛むほどに旨味が染み出す。 脂付き上ハツ 900円 脂付きのハツはクルクルと巻いて脂部分のみ火を通していただく。溶けた脂とネギダレとの相性は格別。 昆布醤油ミノ 700円 コリコリとした食感のミノを昆布醤油に漬けた、珍しい和風味のホルモン。 青葉台ホルモン三百屋 東京都目黒区青葉台1-28-14 青葉台フラット1F 03-3712-1129 平日 18:00-25:00 土日祝 17:00-25:00 無休 53席 全面喫煙可 中目黒駅から徒歩7分
アイテムのスポット情報
青葉台ホルモン三百屋
[東京23区]
東京都目黒区青葉台1丁目28−14

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