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果実たっぷりシロップのふわふわかき氷『果実堂』
2015.05.22
「昔ならではの、手動で削る氷にこだわり、フワフワした舌触りや頭が『キーン』とならない独特の温度管理など、製氷会社ならではのノウハウを注ぎ込んだ」と店長の四川(しかわ)浩二さん。 「シロップのメーカーと、ブレンドなど試行錯誤を繰り返して構築した」というメニューは、「あまおうイチゴ」(600円)、「もも」「パイナップル」「オレンジ」「グレープフルーツ」「ベリーベリー」「リンゴ」「ミルク」(以上500円)など。
アイテムのスポット情報
かき氷専門店 果実堂
[福岡県]
福岡県北九州市門司区栄町6−15

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